Κρεατομηχανή Ψυχόμενη Garby KR 32 2GN 230V

Κρεατομηχανή ψυχόμενη

εστιαση

εξοπλισμος

• Μόνο για νωπό κρέας.
• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί.
• Με ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση.
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του.
• Αθόρυβη λειτουργεία μοτέρ μειωτήρα αλλά και του  ψυκτικού μηχανήματος.
• Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης: 0°C - 4°C.
• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος.
• Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει.
• Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
• Διακόπτης On/Off.
• Διακόπτης έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
• Διακόπτης αναστροφής.
• Συνοδεύεται με: 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος + 1 πλάκα Inox Νο32 4,5mm + 1 μαχαίρι Inox + 1 καπάκι Ιnox μπούκας.
• Διαστάσεις 34,5x55x55,5cm.
• Ισχύς: 2 HP/230V.
• Βάρος: 78Kg.
• Παραγωγή: 180Kg/h.
• Κατάλληλη για Super Markets , Κρεοπωλεία , Εστιατόρια.
• Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια.